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Recette – Kimchi

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Publicité Ingrédients 2 grosses têtes de chou chinois, le fond coupé mais conservé intact, les feuilles les plus à l’extérieur jetées et coupées en quatre sur la longueur 2 cuillères à soupe de sel de mer feuilleté 30g de farine de riz gluant 180g de gochugaru (flocons de piment coréen, trouvés dans les magasins d’alimentation […]